«Ρένα της Φτελιάς»: Συνταγές που αγαπήσαμε!

Κυκλοφόρησε το νέο βιβλίο της “Ρένας της Φτελιάς” με τις 45 καλύτερες συνταγές, στην πιο πετυχημένη εκδοχή τους. Οι συνταγές που αγαπήσαμε και αγαπάμε ακόμα, τώρα και σε eBook για να είναι πάντα μαζί μας στο κινητό ή το tablet. H βραβευμένη Ελληνίδα σεφ Ειρήνη Τόγια, η γνωστή και αγαπημένη σε όλους μας «Ρένα της Φτελιάς» παρουσιάζει τις καλύτερες ελληνικές και παραδοσιακές συνταγές, στην πιο πετυχημένη εκδοχή τους.

Η Ρένα, ύστερα από μία δημιουργική και πετυχημένη πορεία 35 ετών, έκανε το όνειρό της πραγματικότητα. Συγκέντρωσε σε ένα βιβλίο τις 45 πιο αγαπημένες συνταγές και μάς τις σερβίρει με τα μυστικά και την εμπειρία 35 ετών.

«Είναι οι 45 συνταγές που αγαπήσαμε και αγαπάμε ακόμα», δηλώνει η Ρένα της Φτελιάς. «Από που να αρχίσει κάποιος; Από τα γεμιστά του καλοκαιριού; Τις συνταγές με τα θαλασσινά, τα γλυκά, το κατσικάκι στο φούρνο ή τις αγαπημένες πίτες, τα ορεκτικά και τις ψαρόσουπες;».

Η συλλογή περιλαμβάνει απλές-καθημερινές, αλλά και πιο “ψαγμένες” συνταγές της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Με τρόπο απλό και κατανοητό, οι συνταγές οδηγούν πάντα σε πετυχημένα πιάτα για το καθημερινό μας τραπέζι ή της Κυριακής με οικογένεια και φίλους ή το επίσημο με καλεσμένους που πρέπει να εντυπωσιάσουμε.

Όλα τα πιάτα εκπροσωπούν τη μεσογειακή και ισορροπημένη διατροφή, με βασικά υλικά το ελαιόλαδο, τα λαχανικά εποχής της ελληνικής γης, τα ψάρια και τα θαλασσινά της Μεσογείου και τα κρεατικά που αγαπά η ελληνική οικογένεια.

Ενα από τα βασικά χαρακτηριστικά της συλλογής αυτής είναι η ποικιλία των πιάτων που παρουσιάζονται: δροσερές σαλάτες, πικάντικες ποικιλίες για το ούζο ή τη μπύρα, λαδερά, πιάτα με θαλασσινά, κρεατικά και ψάρια, ακόμη και γλυκά όπως το σάμαλι, αλλά και ποτά όπως η παραδοσιακή βυσσινάδα.

Ολες οι συνταγές παρουσιάζονται στην πιο πετυχημένη και ελαφριά εκδοχή τους, με τον πιο απλό και ταυτόχρονα αναλυτικό τρόπο εκτέλεσης που οδηγούν με σιγουριά στην επιτυχία. «Οι συνταγές που γράφω, βγαίνουν χωρίς κόπο και ιδιαίτερες δεξιότητες. Αρκεί να ακολουθήσεις τις αναλογίες και τα βήματα εκτέλεσης», σημειώνει η «Ρένα της Φτελιάς».

Το βιβλίο κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Στεργίου (Stergiou Limited), σε ηλεκτρονική και έντυπη μορφή. Ηδη, κυκλοφορεί στην Ελλάδα και το εξωτερικό η ηλεκτρονική έκδοση και σε λίγες ημέρες θα είναι διαθέσιμη και η έντυπη μορφή.

Εντός των επομένων εβδομάδων θα κυκλοφορήσει στα αγγλικά η ηλεκτρονική και η έντυπη μορφή, σε όλες σχεδόν τις χώρες, ενώ το 2015 θα μεταφραστεί στα γαλλικά, τα γερμανικά και τα κινέζικα.

Η ηλεκτρονική μορφή (eBook) διατίθεται σήμερα από 39.000 ψηφιακά βιβλιοπωλεία σε όλο τον κόσμο και φυσικά από τις μεγάλες αλυσίδες, όπως amazon, Apple/iTunes, Noble & Barnes, κλπ.
Επίσης, στην Ελλάδα θα είναι διαθέσιμη τις επόμενες ημέρες από το Cosmotebooks.gr και το myebooks.gr
Την έντυπη έκδοση θα τα βρείτε στα μεγάλα, κεντρικά βιβλιοπωλεία και φυσικά μπορείτε πάντα να παραγγείλετε το βιβλίο ή το eBook μέσα από το amazon ή το ηλεκτρονικό κατάστημα του εκδοτικού οίκου StergiouShop.com.

Η ηλεκτρονική έκδοση προσφέρεται σε αρχεία ePub που είναι συμβατά με τις περισσότερα κινητά και tablets. Επίσης, διατίθεται σε αρχείο Mobi για συσκευές Kindle της amazon, όπως επίσης σε PDF που είναι ένα είδος αρχείου συμβατό με όλες τις συσκευές και τους υπολογιστές.

Στοιχεία της έκδοσης

Τίτλος: Ρένα της Φτελιάς
Υπότιτλος: Συνταγές που αγαπήσαμε!
Συγγραφέας: Ειρήνη Τόγια («Ρένα της Φτελιάς»)
Ημερομηνία έκδοσης (eBook): 30 Ιουνίου 2014
Σελίδες: 99
Φωτογραφίες: Βαγγέλης Πατεράκης
Επιμέλεια-Food Styling: Κωνσταντίνος Τόγιας
Γευσιγνώστριες: Μπέσσυ και Τζίνα Τόγια
Τιμή ηλεκτρονικής έκδοσης: 6,60 Ευρώ (τελική τιμή, περιλαμβανομένου ΦΠΑ και τυχόν άλλων επιβαρύνσεων)