Μύκονος VS Βαλμαντούρα

Πίνοντας ένα ούζο με μεζέ στη Βαλμαντούρα Αχαΐας πληρώνουμε ΦΠΑ 23%. Πίνοντας το στην κοσμική Μύκονο που είναι γεμάτη από Λιβανέζους, Άραβες, Ρώσους, Τούρκους και κάθε λογής βαθύπλουτους, πληρώνουμε ΦΠΑ 18%.

Τώρα σκέφτονται να βάλουν 23% στην Εστίαση σε όλη την Ελλάδα, πλην των ακριτικών νησιών (και της Μυκόνου). Μέγα λάθος. Διότι οι επαγγελματίες της Εστίασης δεν θα αντέξουν να πωλούν αναψυκτικά, νερά, χωριάτικη, σουβλάκια, σάντουιτς, μεζέδες, καφέδες κλπ. με υψηλό ΦΠΑ.

Καταλαβαίνετε τι θα συμβεί, όταν οι επιχειρήσεις θα αγοράζουν με 13% και θα πωλούν με 23%. Θα είναι τόσο πολύς ο ΦΠΑ που πολύ λίγοι θα τον πληρώνουν. Στο κλείσιμο δε της χρονιάς δεν θα προκύπτει να πληρωθεί η εφορία βάση του τζίρου.

Έτσι, ή θα πέσει η ποιότητα ή θα ανέβουν οι τιμές, ή δεν θα κόβεται απόδειξη ή δεν θα πληρώνονται ο ΦΠΑ και οι φόροι ή λίγο από όλα αυτά. Πολλά προβλήματα και αναστάτωση θα φέρει μια τέτοια απόφαση και το σίγουρο είναι ότι δεν θα φέρει οικονομικά αποτελέσματα.

Γιατί δεν ακολουθούν το παράδειγμα άλλων χωρών, όπως της Ιταλίας, όπου ο ΦΠΑ στην Εστίαση είναι 10%, δηλαδή χαμηλός ΦΠΑ και μεγάλες ποινές για τους παραβάτες ΑΚΑΡΙΑΙΑ;