Μιλάνο: Fioraio Bianchi, ή αλλιώς το μέρος που θέλω να είμαι αυτή τη στιγμή

Καταρχήν γιατί θέλω να ξαναταξιδέψω. Να νιώσω πάλι πολίτης του κόσμου και να κάνω περατζάδα σε ιστορικούς δρόμους της Ευρώπης με στάσεις σε εκθέσεις και καταστήματα. Γιατί θέλω να απολαύσω ξανά «καθιστό» καπουτσίνο και να μου σερβίρουν το ριζότο μου. Γιατί θέλω να μυρίσω άνοιξη μέσα στο κέντρο και να με περιτριγυρίζουν περίτεχνα ευωδιαστά μπουκέτα. Και τέλος γιατί μου αρέσουν το χώροι με μοναδικό, κατάδικό τους concept που ταυτόχρονα «κουβαλούν» πολιτισμικές αναφορές. Το Fioraio Bianchi καμαρώνει για μια παράδοση 40 ετών στην αρτίστικη περιοχή Brera του Μιλάνου. Σήματα κατατεθέν του η ρετρό χάρη και η «διπλή» λειτουργία. Η ραφινάτη, ρομαντική ματιά του στο παρελθόν, η οποία δανείζεται στοιχεία από γαλλικό μπιστρό συνδέεται με τις ανθοσυνθέσεις που καθιέρωσε ο Raimondo Bianchi. Mε λίγα λόγια το επισκέπτεσαι για καφέ και φαγητό και  περιστοιχίζεσαι από γλάστρες με λουλούδια εποχής, τα οποία μπορείς και να αποκτήσεις! Με φιλοσοφία «Flowers and much more» του έχουν κάνει αφιερώματα τα πιο πρωτοκλασάτα life style έντυπα ενώ έχει ακουστεί πολύ ως αγαπημένο στέκι των Dsquared και του Alessandro del’ Aqua.