Terra Bistro: 10 χρόνια με τη στόφα του κλασικού και αγαπημένα signature πιάτα

Δέκα χρόνια στις γευστικές επάλξεις της πόλης, το Τerra στον πεζόδρομο της Ρήγα Φεραίου είναι ένα σύγχρονο στέκι με διαχρονικά χαρακτηριστικά, με πρότυπο κλασικά εστιατόρια με προσωπικότητα. Το μενού του βασίζεται στο συνδυασμό προτάσεων σε κρέας ή ψάρι με υποδειγματικές πρώτες ύλες και απλές αλλά άρτιες εκτελέσεις με τα ωμά signature πιάτα που έγιναν από την πρώτη στιγμή σήμα κατατεθέν.

 Δημοφιλέστατες επιλογές του κοινού αποτελούν το ταρτάρ μοσχαριού με το οποίο σχεδόν όλοι ξεκινούν το γεύμα τους ή αντίστοιχα με ένα σεβίτσε ψαριού. Οι αγαπημένες σούπες του Terra επέστρεψαν με τα πρώτα κρύα του φθινόπωρου και ο κατάλογος αναβαθμίστηκε για τα καλά! Μια ενημερωμένη λίστα κρασιών που καλύπτει και τους πιο «ψαγμένους» ουρανίσκους και  λαχταριστά γλυκίσματα για επιδόρπιο ολοκληρώνουν αυτό το εκλεκτό γαστριμαργικό ταξίδι με τις οικουμενικές αναφορές.