Δείτε το βίντεο
Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης μας ετοιμάζει κοτόπουλο ογκρατέν με πατάτες και γραβιέρα! Ένα νόστιμο, μαμαδίστικο φαγητό. Δείτε τα υλικά και τον τρόπο παρασκευής.
Για το κοτόπουλο θα χρειαστούμε:
2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου
1 κρεμμύδι ξερό
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
50 ml ελαιόλαδο
1 κ.γ. πάπρικα
Αλάτι - Πιπέρι
Για τις πατάτες:
3 πατάτες
1/2 κ.γ. αλάτι
50 ml ελαιόλαδο
Για τη μπεσαμέλ:
100 γρ. βούτυρο αγελαδινό
100 γρ. αλεύρι
1 λίτρο γάλα
2 κρόκους αυγού
1 κτγ μοσχοκάρυδο
Αλάτι - Πιπέρι
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr