Δείτε πώς
Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλου με την πέτσα. Για την άλμη: Στο 1 λίτρο νερό 150 γρ. αλάτι. Για την κρέμα καλαμπόκι: ½ kg καλαμπόκι σπυρί, ½ lt κρέμα γάλακτος, Χυμός από ½ Λεμόνι, 5 φύλλα Βασιλικό. Για την bbq sauce: 250 γρ. μπέϊκον, 1 σκ. σκόρδο, 1 πιπεριά Φλωρίνης, ½ τσίλι, 100 ml ξύδι, 100 ml πετιμέζι, 500 ml κέτσαπ.
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr
