Mε φύλλο κουρού
Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης μάς παρουσιάζει μια ξεχωριστή συνταγή και μας ετοιμάζει την πιο νόστιμη κοτόπιτα με φύλλο κουρού!
Για τη ζύμη θα χρειαστούμε: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 10% 150 γρ. βούτυρο 180 γρ. ηλιέλαιο 250 γρ. αλεύρι 250 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. αλάτι Πιπέρι Για τη γέμιση: 1 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κλωνάρια σέλερι 1 κάροτο 2 πράσινα κολοκυθάκια 2 πιπεριές πράσινες 1 κύβο κοτόπουλο 3 αυγά 400 γρ. γραβιέρα 400 γρ. gouda 1/4 κούπα σιμιγδάλι 1/2 φλιτζάνι γάλα
Το πιο λαχταριστό κοτόπουλο γεμιστό με φέτα και σπανάκι από τον Γ. Νικολαΐδη
Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης ετοιμάζει το πιο νόστιμο γιουβέτσι με μοσχάρι!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
4 στήθη κοτόπουλο
1 κ.σ. ελαιόλαδο
150γρ. τυρί κρέμα
350γρ. σπανάκι
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 ματσάκι δυόσμο
1 αυγό
1/2 κ. γλ. μπούκοβο
1 κ.γλ. πάπρικα
1 κιλό baby πατάτες
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. μαϊντανό
1 κ.σ. θυμάρι
100γρ. παρμεζάνα
πιπέρι
αλάτι
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr
