Γιατί μας πιάνει τόσο συχνά λιγούρα για αλμυρά φαγητά;

Πόσες φορές έχει τύχει να αισθανθείς μια ξαφνική λιγούρα για αλμυρά φαγητά;

Ενώ ενδεχομένως δεν το παρατηρούμε όταν το σώμα αναζητά μια γλυκιά, πικρή, ξινή ή πικάντικη γεύση, μπορεί να είναι ο τρόπος του να σου πει ότι κάτι του «λείπει».

Άλλες φορές η έντονη επιθυμία για αλμυρά μπορεί απλά να προέρχεται από πλήξη ή στρες, αλλά ας δούμε τους λόγους πιο αναλυτικά:

Τι σημαίνει όταν αναζητάς αλμυρά τρόφιμα;

Άγχος

Όταν το άγχος αρχίζει και ανεβαίνει πολλοί άνθρωποι αναζητούν κάποιο φαγητό που τους ηρεμεί. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά, ζάχαρη ή αλάτι.

Η κατανάλωση αυτών των τροφών μπορεί να ενεργοποιήσει το σύστημα επιβράβευσης του εγκεφάλου και έτσι μειώνεται το άγχος, καθώς τα τρόφιμα αποτελούν έναν αντιπερισπασμό.

Επιπλέον σύμφωνα με μια έρευνα, φαίνεται να υπάρχει σύνδεση ανάμεσα στο στρες και τα υψηλότερα επίπεδα της ορμόνης της γκρελίνης, η οποία αυξάνει την πείνα.

Έλλειψη ύπνου

Τα άτομα που δεν κοιμούνται αρκετά μπορεί να αναζητούν μερικά σνακ τα οποία τους δείνουν ένα αίσθημα ικανοποίησης.

Μια έρευνα του 2019 συνέδεσε τον ελλιπή ύπνο, από άποψη ποιότητας και ποσότητας με πιο συχνές λιγούρες και λιγότερο θρεπτικές επιλογές.

Προεμμηνορροϊκό σύνδρομο

Οι γυναίκες μπορεί να βιώσουν διάφορες σωματικές και συναισθηματικές αλλαγές τις ημέρες πριν από την περίοδό τους. Αυτές οι αλλαγές είναι γνωστές ως προεμμηνορροϊκό σύνδρομο.

Οι αλλαγές στην όρεξη, συμπεριλαμβανομένης της επιθυμίας για ορισμένα τρόφιμα, είναι ένα κοινό σύμπτωμα. Αυτές οι λιγούρες μπορεί να σχετίζονται με ορμονικές διακυμάνσεις στις διάφορες φάσεις του κύκλου μιας γυναίκας.

Πλήξη

Η κατανάλωση φαγητού λόγω πλήξης είναι μια συναισθηματική διατροφική συμπεριφορά, παρόμοια με την κατανάλωση φαγητού λόγω άγχους.

Για να κατανοήσεις αν η επιθυμία για αλμυρά τρόφιμα οφείλεται σε πλήξη ή σε πείνα, είναι χρήσιμο να ψάξεις τα σήματα πείνας του σώματος. Η πραγματική πείνα εμφανίζεται όταν το σώμα ενός ατόμου χρειάζεται τροφή. Εάν ένα άτομο δεν έχει φάει για αρκετές ώρες, μπορεί να έχει αληθινή πείνα.

Μερικά σημάδια πείνας περιλαμβάνουν γουργουρητό στο στομάχι, επιθυμία για οποιοδήποτε τρόφιμο και όχι για συγκεκριμένο, επιθυμία για φαγητό που γίνεται πιο έντονη με την πάροδο του χρόνου.

* Πηγή: Vita